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  • 321
  • 국외여행 인솔업무
  • [수험서/자격증] 국외여행 인솔업무
    김성혁 | 백산출판사 | 20051115
    한국인의 해외여행을 안내하는 Tour Conductor, 즉 인솔자를 위한 입문서이자 업무지침서.외국의 경우 인솔자는 국가 자격을 획득해야 하는 전문직업인이다. 관광시장의 개방이 상대적으로 늦어진 우리나라도 이제는 ...
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  • 322
  • 항공 실무론
  • [수험서/자격증] 항공 실무론
    윤대순 | 백산출판사 | 20051115
    항공 전문인력을 위한 실무 이론서. 항공실무론은 여행사와 항공사에 필요한 전문요원의 지침서로 꾸며졌다. 항공사의 관광자 운송에 대한 전반적인 사항을 정리하하고, 국제화시대의 교양서가 되고, 관광자, 항공사, 여행사의...
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  • 323
  • 카지노 경영론
  • [수험서/자격증] 카지노 경영론
    오수철 외 | 백산출판사 | 20051115
    카지노는 전 세계적으로 현재 110개국에 2000여개 업체가 운영되고 있으며, 미국 라스베이거스는 카지노에 많은 가족고객들이 찾아들면서 오락 문화 및 여가산업으로 자리잡고 있다. 특히 카지노산업은 외화획득 및 유출방...
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  • 324
  • 중국 산업지리
  • [수험서/자격증] 중국 산업지리
    남영 | 백산출판사 | 20051115
    본서에서 다루는 범위는 제1장 '중국 산업발달의 기본조건'에서는 중국 산업발달의 기본적인 전제조건을 자연환경과 인적자원을 중심으로 살펴보았으며, 제2장부터 제4장까지는 각 장별로 중국의 각 산업에 대한 발전과정과 현...
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  • 325
  • 외식산업의 이해
  • [수험서/자격증] 외식산업의 이해
    나정기 | 백산출판사 | 20051115
    외식산업(外食産業)이란 기업규모가 커지고 체인화한 음식서비스업을 종래의 생업적(生業的)인 음식업과 구별하여 일컫는 말」이라고 정의한다. 즉, 규모면에서 확대되고 경영면에서 체계를 갖추었기 때문에 식당업, 요식업, 식...
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