현재 해양수산부 근무(국장).

머리말해조류의 참모습 1. 해조류는 바다의 야채 2. 해조류는 천연 미네랄의 보고 3. 해조류 색깔의 비밀해조류의 영양성분 1. 해조류가 좋은 이유 9가지 해조류는 최고의 건강식이다 미네랄과 섬유질이 풍부하다 생활습관병을 퇴치한다 고혈압을 예방한다 대장암에 효과가 있다 동맥경화를 예방한다 다이어트에 효과적이다 변비를 퇴치한다 건강과 활력을 준다 2. 해조류의 특수성분 6가지 알긴산 푸코이단 황산라미나린 셀레늄 섬유질 타우린 3. 4대 해조류의 주요 영양소 미역 다시마 김 톳해조류로 만드는 특선 웰빙요리 1. 해조류의 음식궁합 해조류와 콩 해조류와 생선 해조류와 표고버섯 2. 해조류로 만드는 특선요리 17 미역강된장찌개 조개미역죽 미역국 미역오이무침 미역줄기볶음 미역줄기무침 마른미역볶음 오이미역냉국 다시마밥 다시마조림 다시마부각 다시마냉국 다시마멸치볶음 김부각 두부김말이 톳나물 톳샐러드해조팩을 이용한 마사지 해조 마사지-얼굴 해조 마사지-머리 해조 마사지-어깨 해조 마사지-목과 가슴 해조 마사지-팔과 손 해조 마사지-힙 해조 마사지-다리와 발 해조 마사지-등 해조 마사지-배 해조 헤어케어건강과 아름다움을 주는 해양요법 1. 천일염 목욕법 해수목욕 반신욕 온랭교대욕 2. 증상별 해양요법 거친 피부를 부드럽게 다크서클을 없앤다 기미를 제거한다 모공의 블랙헤드를 정리한다 냉증을 완화시킨다 날씬한 몸매로 변화한다 감기를 이겨낸다 알레르기 체질을 개선한다 변비를 이겨낸다부 록 해조류의 산업적 가치 해조류를 이용한 상품 미역의 양식, 채취 및 가공과정저자소개