이 책에서 가장 강하게 호소하고 싶은 것은 3, 4홉씩 마시는 음주자들의 주해(酒害)에 대해서이다. 또한 의존증 같은 것과는 무관하다고 생각하는 애주가에게 자각을 불러일으키기 위한 것으로 술로 인해 오는 여러가지 증상과 문제를 다루고 있다. 그러나 술이 없으면 인생은 무미건조하며, 해로운 줄 알면서 빠져 드는 경우가 많다. 과연 술은 해(害)인가, 약(藥)인가?

1. 인간과 술
2. 취함의 과학
3. 급성 음주의 해로움
4. 알코올 의존
5. 신경계에 미치는 영향
6. 내장, 혈관, 태아에 미치는 해
7. 주해의 요인과 치료 및 예방
8. 술을 인생의 벗으로 삼기위해