관광시스템과 관광기업, 관광기업경영, 관광기업정책, 관광경영계획, 관광마케팅, 관광기업재무, 관광기업조직 등 총11장으로 나누어 설명한 경영학개론서.관광은 사람이 주거지를 떠나 관광지로 이동하여 머물면서(stay) 관광활동(activity)을 하고 다시 주거지로 돌아오는 과정에서 일어나는 일련의 모든 현상의 총체를 말한다.이러한 관광현상 가운데서 중요한 것은 관광지에서 체재하고 활동하는 동안 반드시 현지문화와의 접촉이 일어난다는 사실이다. 이러한 문화적 접촉을 통하여 서로 이해하고 친교를 맺으며 서로 배울 수 있고 발전할 수 있는 계기가 마련되며 여기서 관광은 그 가치를 창조하게 된다. 이렇게 창조된 가치를 관광객이 인식하게 될 때 관광은 보람을 주고 관광객이 생활의 질을 풍성하게 하는 관광의 기능이 비로소 발휘되는 것이다.이같은 일련의 과정에서는 세 가지 중요한 요소가 참여하게 되는데 사람(man), 시간(time), 장소(space)가 그것이다. 사람이라는 요소는 관광욕구를 가지는 관광주체(subject)로서 관광수요(tourist demand)를 구성하며 그 사람의 사회ㆍ경제적 결정요인과 관광동기가 관광시장을 결정하는 결정요인이 되는 것이다.시간이라는 요소는 사람이 관광을 하기 위하여 관광목적지를 이동하는 것을 말하며, 주로 경제적 시간을 의미한다. 오늘날 과학과 기술의 발달로 관광목적지로의 시간요소는 축소되어 지구촌화(globalztion)되고 있고 관광은 그만큼 많은 사람이 즐기는 여가활동이 되었다.

(崔泰光)
한국외국어대학교 영어과 졸업
서울대학교 교육대학원 수료 영어교육 전공
경희대학교 경영대학원 관광경영학과 졸업 (경영학석사)
서독정부초청 뮌헨대 서독관광연구소(DWIF) 관광경영연수
한국관광공사 근무
한국관광산업개발원 근무
혜전전문대학 관광과 교수
현) 경원대학교 관광경영학과 교수
WTO 관광마케팅 DIPLOMA
AIEST, AMA, 한국관광학회, 한국호텔경영학회 정회원

제1장 관광시스템과 관광기업제1절 관광시스템제2절 관광의 효과제3절 관광기업의 분류제4절 관광기업의 개념제5절 관광상품의 특성제6절 관광상품의 비용제2장 관광기업경영제1절 총론제2절 기업의 전체경영의 과제제3절 부분경영의 과제제4절 기업경영의 과제제5절 경영진의 과제제3장 관광기업정책제1절 총론제2절 기업경영목표제3절 기업컨셉트제4절 경영컨셉트제4장 관광경영계획제1절 서론제2절 기업계획의 개념과 특성제3절 기업계획시스템제5절 계획의 방법과 수단제5장 관광마케팅제1절 관광마케팅과 기업경영제2절 마케팅개념제3절 관광에서의 마케팅 응용제6장 관광기업재무제1절 기업경영과제로서의 재무제2절 자본구조의 형성제3절 투자평가제4절 재정상황의 감시제5절 관광투자의 성격과 실제제7장 관광기업조직제1절 목표지향조직의 기초제2절 조직의 개념과 관광기업제3절 호텔의 조직제4절 여행사 조직제5절 지역관광기구의 조직제6절 조직방법제8장 관광기업의 공간구성제1절 호텔의 공간구성제2절 여행사의 공간구성제9장 관광종사원관리제1절 기업경영과 종사원관리제2절 종사원관리의 본질, 경영스타일제3절 경영지침제4절 목표설정을 통한 경영제5절 종사원의 급여제6절 근무분위기 문제제7절 종사원 경영개발제10장 기업정보시스템제1절 개론제2절 회계제도와 분류제3절 기업내 회계제도 구성을 위한 기초로서의 정보요구제4절 관광기업회계 제11장 기업현상의 감시◎ 참고 문헌