이 책은 저자가 여행한 17개국의 다종다양한 차 문화를 소개하고 각 나라별 차와 찻집, 찻자리 예절, 다식(茶食), 제다(製茶)와 차 산업 현장을 담은, 여행과 차가 결합한 종합 문화 정보서이다. 며칠간의 짧은 일정 동안 주요 관광지만 둘러보는 패키지여행이 아닌, 짧게는 한 달에서 길게는 여러 달에 걸쳐 한 나라에 머무르는 여행을 통해 현지의 문화를 체험하고 그 삶에 스며들어 얻어낸 정보들만을 소개한다.

차의 주요 생산국이자 소비국으로 잘 알려진 중국, 인도, 영국뿐만 아니라 터키, 베트남, 캄보디아, 몽골, 네팔, 스리랑카, 우즈베키스탄, 케냐 등 세계 여러 나라의 각기 다른 차와 차 문화를 두루 다룬 이 책은 차에 관심 있는 이들은 물론, 이색적인 테마 여행을 꿈꾸는 이들의 호기심을 충분히 만족시켜 줄 것이다. 저자 오사다 사치코는 한국차 외에도 세상의 모든 차를 맛보고 싶다는 꿈을 가지고 있다. 그 꿈을 현실로 이루기 위해 틈날 때마다 세계 곳곳으로 여행을 떠나며 현지의 차를 맛보는 데 온 힘을 쏟고 있다.

들어가며│ 사람 사는 모든 곳에는 차가 있다

중국│세상에 존재하는 모든 차의 고향

일본│무슨 음식을 먹든 마무리는 차로

대만│동방 최고의 차를 만든다

몽골│몽골식 밀크 티 수테차

베트남│ 사람이 모인 곳에는 반드시 관늑차가 있다!

라오스│다채로운 음다 풍습을 가진 미지의 나라

태국│소수민족의 차와 대만차가 공존하는 나라

캄보디아│앙코르와트의 원숭이차

인도네시아│ 아이스티의 왕국

네팔│마살라 티와 홍차의 나라

인도│홍차의 대국

방글라데시│ 짜도칸과 가난한 나라의 차 문화

스리랑카│실론티의 나라

우즈베키스탄│ 사모바르가 끓는 나라

터키│차이와 엘마 차이의 나라

영국│생활의 일부가 된 오후의 티타임

케냐│검은 대륙의 초록 다원