현대인이 반드시 숙지해야 할 효소 건강법을 제시하는 『효소 건강법』. 이 책은 효소의 기능과 효능, 효소가 미치는 다양한 만성병들에 대한 임상 결과, 효소를 통해 질병을 치유한 이들의 생생한 사례를 들려주고 있다. 영양치유에 관해 다양한 강의와 카운슬러로 활동하였던 저자의 학술적 소산으로, 질병을 완쾌하고 새로운 건강을 만들어갈 수 있다는 가능성으로서의 효소의 기능을 강조한다.

저자 : 임성은 저자 임성은 한양대학에서 국어국문학, 덕성여대에서 산업미술학과를 졸업한 저자는 해독, 비만, 다이어트 프로그램과 영양치유에 대한 다양한 강의와 카운슬러로 활동하고 있으며, 건강에 대한 깊은 관심을 토대로 건강 칼럼집, 『효소, 내 몸을 살린다』,『자연치유, 내 몸을 살린다』,『천연화장품, 내 몸을 살린다』,『다이어트, 내 몸을 살린다』등의 베스트 도서를 저술했다. 현재는 농업생명과학대학, 기업체, 지방자치단체, 대학 등에서 강의 중이다.

들어가는 말 효소로 병든 몸을 회복하고 건강을 되찾자 1. 건강에 대한 상식을 전환하자 건강에는 4단계가 존재한다 병원은 우리 건강을 책임져주지 않는다 2. 평생 건강을 중시하는 대체의학의 세계 자연치유력으로 질병을 퇴치하는 대체의학 내가 먹은 것이 바로 나다 3. 면역력이 약해지면 질병에 걸린다 질병은 면역기능의 저하로 발생한다 질병은 면역력을 회복하면 치유된다 면역력의 중심, 장의 건강이 중요하다 4. 면역력을 강화하려면 효소를 알아야 한다 식습관과 효소의 관계성 효소란 무엇인가? 효소의 종류와 역할 효소는 평생 정해진 양만 분비된다 5. 효소 부족이 불러오는 전신질환들 무엇이 있는가? 모리타 박사의 효소 연구 효소 부족은 만병의 근원이다 암도 효소와 관련이 있다 효소는 만병을 치유한다 6. 효소가 풍부한 음식을 먹어야 건강해진다 좋은 식습관이 치유력을 높인다 발효식품에 효소가 풍부하다 모자란 효소는 외부에서 보충하라 효소로 몸을 깨끗이 해독하라 7. 약 없이 스스로 낫는 효소 해독법 해독, 왜 필요한가? 해독 1단계 : 독소에 노출되는 것을 최대한 피하라 해독 2단계 : 우리 몸의 해독 능력을 최대한 끌어올려라 해독 3단계 : 효소 해독 프로그램을 통해 몸을 깨끗이 하라 해독 4단계 : 올바른 생활습관 유지하기 8. 효소 해독은 일상에서 실천하는 것 효소 해독을 위한 이해 독소 배설이 관건이다 지방에 쌓이는 독소는 효소로 배출한다 9. 효소 해독과 호전반응 해독과 뗄 수 없는 호전반응 호전반응은 왜 일어날까? 호전반응은 얼마나 지속되는가? 호전반응의 대표적 증상들 10. 효소 해독 이후의 균형 로드맵 효소 해독의 두 가지 방법 효소 함유율이 높은 음식을 섭취하라 수분을 충분히 섭취하라 가공식품을 배제하라 부족한 영양을 공급하라 11. 효소 섭취로 건강을 되찾은 사람들 효소로 만성질환의 연쇄 고리를 끊다! 고통스러운 네 번째 수술을 피하게 해준 효소 해독 후에 새로 태어난 몸으로 살아가다 약 없이 효소로 고혈압을 고치다 나이보다 10년 젊게 살아가는 효소 건강 인생 예전의 나는 종합병원! 지금은 효소 전도사! 노환마저 멈추게 하는 생명 에너지, 효소의 기적 몸을 완벽하게 재생하는 효소 요법으로 건강을 찾다 몸이 해독되면 모든 일이 잘 풀린다 끔찍한 사고 후유증을 극복하다 효소의 놀라운 항염·향균·분해·배출기능에 감사 의심 없이 시작한 효소 섭취가 삶을 바꾸다 66세에 젊고 예뻐진 할머니가 되다 우리 가족에게 건강과 행복을 준 효소 가장 아름다운 미모는 건강이다 효소로 여자로서의 자신감을 되찾자 질병의 적신호, 효소가 막아줬다 면역력이 강하면 만병이 퇴치된다 혈압약에 의존하던 한 대식가의 효소 이야기 힘겨웠던 호전반응 끝에 새로운 삶을 만나다 ‘건강한 삶’ 이라는 꿈을 효소로 이뤄내다 효소로 찾은 제2의 인생 몸 안의 독소 제거로 암 후유증을 극복하다 두 다리로 걸을 수 있다는 행복 사위가 건네준 기적의 효소 젊은 시절의 몸매를 되찾아 준 효소 효소 전도사로 살아가는 새로운 삶 교통사고 후유증의 깊은 터널을 빠져 나오다 항생제로 이어온 삶을 효소로 극복하다 우리 부부의 건강은 효소가 책임진다 호기심으로 되찾은 건강 행복한 미래를 열어준 효소 생명의 은인과 기적을 선물해준 효소 효소로 몸을 청소하여 병이 나았다 건강은 건강할 때 가장 잘 지킬 수 있다 몸의 균형을 되찾아야 약을 끊을 수 있다 독소를 제거하면 장은 건강해진다 임신성 당뇨를 극복하고 든든한 엄마로 변신하다 건강한 두 다리를 다시 찾을 때까지 암재발의 공포에서 벗어나다 효소의 무한한 신비를 직접 만나다 맺음말 먹는 것을 바꾸면, 인생도 바뀐다