곰팡이와 미생물에 관해 독자적인 발상과 방법으로 수십년동안 미생물을 연구해온 저자 이노우에마유미는 생명은 모두 공팡이와 더불어 산다고 말한다 이 책은 깨끗하게 씻는 것이 오히려 해가 된다.항균제품이 더 위함하다. 소변은 이 세상에서 유일한 무균의 액체이다 등등 지금까지 우리가 알고 있었던 상식을 뒤집는 놀라운 이야기들을 실제 연구 성과를 바탕으로 흥미롭게 이야기한다 궁극적으로 미생물들이 환경 친화적이고 건강한 미래를 만드는 열쇠가 될 것이라고 저자는 주장한다.

지은이 이노우에 마유미(井上眞由美) 홋가이도대학 농학부 농예화학과를 졸업한 후 동 대학원 및 민간회사에서 미생물 연구에 종사했다. 일본 방위청기술연구소를 거쳐, 이노우에 미생물재해연구소를 설립하였으며, 조사연구, 강연, 국제 심포지엄 발표 등을 통해 미생물에 대한 올바른 인식을 확대하기 위해 노력해왔다. 저서로는 <미생물의 알려지지 않은 세계>, <알기 쉬운 곰팡이의 기초지식>, <알기 쉬운 미생물의 기초지식>, <미생물의 힘으로 건강을 가꾸자> 등이 있다. 옮긴이 김소운 수원대학교 가정관리학과를 졸업한 후 현재 전문번역가 및 저작권 에이전트로 활동중이다. 옮긴 책으로는 <야채 과일 동의보감>, <생명의 소중함을 일깨워주는 그림책>, <고흐가 되어 고흐의 길을 가다>, <해리포터 마법가이드>, <배려할 줄 아는 아이로 키우기> 등 다수가 있다.

들어가는 글 _ 생명은 미생물에 의해 유지된다 1 미생물이 지배하는 세계 2 곰팡이의 상식 인간의 비상식 3 상상을 초월하는 경이로운 생명력 4 곰팡이는 건강의 적인가 아군인가 5 곰팡이에 둘러싸인 세계 6 미생물과 함께하는 건강한 삶