서양의학의 진보와 함께 의사, 약사, 병원의 수효는 늘었지만 환자는 줄지 않는 이유는 무엇인가? 위암과 자궁경부암 등으로 유방암과 대장암, 백혈병 등으로 병의 유형이 바뀌는 이유는 무엇인가? 혈액의 정화와 건강한 몸의 상관관계를 강도높게 강조하면서 그 내용을 이해하기 쉽게 소개했다. 현대인의 피는 왜 끈적끈적한가. 수독이 각종 성인병을 부른다, 암은 왜 열에 약한가, 체독을 빼내는 당근주스단식법, 혈액을 맑게하는 식이요법 등으로 나누어 설명했다.

이시하라 유우미(石原結實) 일본 나가사키 대학 의학부에서 혈액내과를 전공하고 동대학원에서 박사과정을 수료했다. 난치병 치료에 식이요법을 도입해 세계적으로 명성을 얻고 있는 스위스의 빌햐벤나 병원과 세계적인 장수마을 코카서스 지방에 연수를 다녀오는 등 장수학 연구분야에서 권위를 인정받고 있다. 동양의학을 도입해 독자적으로 개발한 그의 식이요법, 운동요법은 각계각층으로부터 두터운 신뢰를 받고 있으며, 일본 TV의 건강 프로그램에 단골 게스트로 출연하면서 전국적인 지명도를 얻었다. 일본에서 베스트셀러가 되었던 《병은 추위로부터》 이외에 《동양의 지혜는 장수의 지혜》, 《암은 혈액으로 치료한다》 등 30여 권을 집필한 건강 분야의 베스트셀러 작가이기도 하다. 옮긴이 김희웅 명지대 중문학과를 졸업하고 의학서적 전문번역가로 활동하고 있다. '신야식 자연건강회' 회장직을 맡고 있으며, 각종 자연건강요법에 깊은 관심을 갖고 몸소 실천하며 환경보호운동과 자원봉사활동을 하고 있다. 역서로는 《알기 쉬운 동의보감》, 《위장은 말한다》 등 의학서 50여 권이 있다.

1장 모든 병은 피가 오염되어서 생긴다 2장 현대인의 피는 왜 끈적끈적한가 3장 수독이 각종 성인병을 부른다 4장 암은 왜 열에 약한가 5장 체독을 빼내는 당근주스 단식법 6장 혈액을 맑게하는 식이요법