Part 01 과실주(리큐르) 이야기 Chapter 01 술이야기 01 술의 종류 02 술의 효능 Chapter 02 리큐르 이해하기 01 리큐르의 어원 및 역사 02 리큐르의 종류 Chapter 03 리큐르의 재료 선택 및 손질 방법 01 과일 02 꽃, 약초 Chapter 04 리큐르를 만들기 위한 술 선택 요령 01 소주 02 스피리츠 Chapter 05 리큐르 재료와 술의 황금 비율 01 재료의 수분함량과 알코올 도수의 관계