「에버그린문고」 제87권 『속이 든든해지는 국 한 대접』. 속이 든든해지는 맛있는 국물 요리를 만드는 방법을 가르쳐준다. <담백하고 개운한 국물>, <시원한 콩나물 국물>, <구수한 된장 국물>, <칼칼하게 매콤한 국물>, 그리고 <우러나는 국물>로 나누어서 구성했다.

PART 1 담백하고 개운한 국물 호박국 명란젓국 순두부국 PART 2 시원한 콩나물 국물 콩나물국 김치콩나물국 쇠고기콩나물국 PART 3 구수한 된장 국물 우거짓국 아욱국 시래깃국 새송이된장국 우거지갈비탕 시금치바지락국 PART 4 우러나는 국물 황태국 쇠고깃국 감자버섯국 강원도 옹심이미역국 들깻국 PART 5 칼칼하게 매콤한 국물 육개장 김치떡국 왕새우국