한국인들의 다양한 음식문화를 국제적으로 비교분석하고 이를 통해 개성과 전통을 추구한 책. 신토불이 음식 13가지와 맛으로 풀어보는 음식 궁합 및 먹거리에 얽힌 조상의 숨결, 술에 담긴 희로애락 등에는 음식문화에 대한 저자의 해박한 지식이 녹아들어 있다. 전2권

001. 신토불이 음식론 002. 먹으면서 배우는 문화 이야기 003. 맛으로 풀어보는 음식 궁합 004. 먹거리 하나에도 조상의 숨결이 005. 술에 얽힌 희로애락