한국인들의 다양한 음식문화를 국제적으로 비교분석하고 이를 통해 개성과 전통을 추구한 책. 어머니의 손맛이 담긴 음식 14가지와 신토불이 우리 먹거리, 밥상을 통해 살펴본 삶의 지혜 등에는 음식문화에 대한 저자의 해박한 지식이 녹아들어 있다. 전2권

001. 어머니 손맛깔이 담긴 음식 002. 정겨운 맛, 우리 먹거리 003. 밥상으로 보는 삶의 지혜 004. 매콤 짭짜름한 맛의 비밀 005. 술과 함께 정도 무르익고