서울대학교병원 건강증진센터 비만 환자 치료법을 담고 있는『누구나 10kg 뺄 수 있다』. 이 책에는 지난 4~5년간 서울대학교병원 가정의학과 유태우 박사가 실제로 시행하고, 저자 스스로도 감량하기 위해 사용한 방법을 담고 있다. 체중감량을 위해서 적게 먹는 법, 이에 따른 몸의 변화와 그 대처법까지 상세하게 설명하고 있다. 《누구나 10kg 뺄 수 있다》는 실패하는 다이어트법, 누구나 10KG는 뺄 수 있는 프로젝트법, 저자의 6개월 프로젝트 경험기, 특별한 사람을 위한 프로그램 등으로 구성되었다.

유태우 서울대학교 의과대학을 졸업하고 동 대학원에서 의학박사 학위를 받았다. 서울대학교병원 가정의학과에서 전공의 과정을 수료하였으며 현재 같은 병원 가정의학교실 주임교수로 재직 중이다. 서울대학교병원 건강증진센터에서 ‘내몸개혁 6개월 프로그램’ 책임교수를 겸하고 있으며, KBS 객원 해설위원으로 활동하고 있다. 저서로는 <내몸개혁 6개월 프로젝트>, <영양 치료와 건강 기능 식품> 등이 있다.

1장 더 이상 실패하지 마라 운동만으로는 살을 뺄 수 없다 요가나 필라테스로는 살을 뺄 수 없다 살 빼는 주사와 체형 관리로는 체중을 줄일 수 없다 살 빼는 약으로는 체중을 줄일 수 없다 2장 누구나 10kg은 뺄 수 있다 누구나 10kg 뺄 수 있는 유태우다이어트 6개월 프로젝트 체중 감량의 목표는 20대의 체중이다 6개월 동안 일하는 시간의 10%를 휴식에 써라 6개월만 술을 끊어라 운동은 가볍게만 해라 일단 시작하면 끝장을 봐라 핵심 정리 3장 유태우다이어트 6개월 프로젝트 _ 첫 3개월에 6kg 빼기 2주만에 세 가지를 바꿔라 첫 1일 단식 후 계속 반만 먹어라 영양 결핍은 걱정할 필요 없다 하루 칼슘우유 1잔, 생야채 3개를 더 먹어라 먹는 재미를 몸 바꾸는 재미로 바꿔라 핵심 정리 그래도 안 된다고 주장하는 사람에게 4장 유태우다이어트 6개월 프로젝트 _ 나중 3개월에 4kg 빼기 거울에 비친 늙어 보이는 얼굴에 기뻐하라 10%의 기능 저하를 감수하라 변비도 걱정할 필요 없다 작아진 위장을 즐겨라 6개월 후에는 몸이 알아서 한다 핵심 정리 5장 10kg 감량 후 강하고 멋진 몸을 즐겨라 가벼운 몸, 넘치는 활력을 즐겨라 젊어진 얼굴과 몸매를 즐겨라 만성 질환이 치료된다 계단을 오르내려도 무릎이 아프지 않다 체중뿐만 아니라 삶이 바뀐다. 6장 특별한 사람들을 위한 프로그램 _ 고도 비만자, 정상 체중의 여성, 반씩 먹어도 살이 빠지지 않는 사람, 그래도 안 된다고 주장하는 사람 고도 비만자는 6개월에 20kg을 빼라 정상 체중의 여성은 3개월에 5kg만 빼리 반씩 먹어도 살이 빠지지 않는 사람은 활동량을 늘려라 그래도 안 된다고 주장하는 사람은 비만 클리닉을 이용하라 7장 비만이 모든 병의 원인이다 고령화보다 비만화가 더 빠르다 비만이 암을 일으킨다 비만이 당뇨병, 심장병, 뇌졸중을 일으킨다 비만이 퇴행성 관절염을 일으킨다 비만이 우울증을 일으킨다 여태껏 잘 살았다고 앞으로도 계속 잘 사는 것은 아니다